根据我市10个定点区县农贸市场农产品及农资每公斤零售价格的统计分析，11月农产品行情总体趋势是：环比（与上月比）：蔬菜价格较大幅度上涨；农资、水果价格略涨；肉禽蛋、粮油价格稳中有涨；水产价格小幅下降。同比（与去年同期比）：肉禽蛋、蔬菜价格陡升；粮油价格大幅度上涨；水果、农资价格较大幅度上涨；水产价格上涨。
一、粮油价格
总体评价：环比，主要粮油价格总体稳中略涨。其中大豆价格涨幅最大，均价5.82元，涨8.58%；其次是色拉油，均价11.95元，涨5.47%；第三是菜油，均价12.43元，涨4.19%。而价格下降的粮油产品中，红苕价格降幅最大，每公斤均价1.36元，降13.38%；其次大米，均价2.93元，降1.68%；第三是玉米，均价1.94元，降1.52%。同比，粮油价格呈大幅上涨态势。其中色拉油涨幅最高，均价11.95元，涨58.9%；其次为菜油，均价12.43元，涨57.94%；第三是玉米，均价1.94元，涨21.25%。
分析：环比，影响粮油粮油涨跌的因素：一是国内、外大豆预计产量下调（中国大豆预计产量从上月的1520万吨下调到1460万吨，下调60万吨；美国农业部最近将2007年到2008年度的大豆产量下调60万吨）。二是世界范围内油籽种植面积减少，使得市场上油料需求大于供给，再加上cbot期货大幅上涨，抵消了进口关税下调带来的影响，导致食用油压榨成本高企。三是今年国内粮食持续丰产（产量将超过4900亿公斤），市场供应充足，粮食价格逐渐回落。同比，大部分粮油品种价格大幅度上涨受四个方面影响：一是国际性食品涨价影响；二是农资、农药、种子、劳力等生产上游产品价格上涨的影响；三是粮食深加工业的发展，增加了粮食需求和消耗；四是国内外油料种植面积减少，单产降低，食用油市场供求矛盾突出。
预测：随着新粮大量上市，我市粮油市场价格将稳中有降；食用油尽管步入压榨旺季，但价格仍将持续高位运行。
二、蔬菜价格
总体评价：环比，蔬菜价格全线上涨，其中淡季蔬菜价格大幅度上涨。莴笋、大白菜、白萝卜、莲花白等大众蔬菜也表现出上涨态势，均价分别为3.35元、1.85元、1.72元、1.76元，分别涨13.56%、11.45%、9.55%、7.32%。同比，大部分蔬菜价格陡升，莴笋、瓢儿白、大白菜、莲花白、莲藕价格变化较大，均价分别为3.35元、2.48元、1.85元、1.76元、3.78元，分别涨87.15%、51.21%、42.31%、40.8%、35.48%。
分析：环比，由于11月燃油供应紧张，使茄果类、豆类等完全依靠外地调运的蔬菜成本增加；加上外地调进我市的蔬菜相对减少（目前盘溪农贸市场每天入场蔬菜仅100多车）；尽管我市生产蔬菜大量上市，但由于外地蔬菜所占比重较大，拉动了蔬菜价格上涨。同比，由于近年菜价较低，去年遭受百年不遇的大旱，很多菜农投入后颗粒无收，严重挫伤了菜农种菜的积极性，促使很多菜农放弃种菜外出打工，全市蔬菜种植面积减少。
预测：12月份大部分蔬菜价格保持稳中有涨；随着青菜头、儿菜等地产蔬菜的大量上市，价格将有所回落。
三、水果价格
总体评价：环比，水果价格有升有降，总体略涨。其中西瓜涨幅最大，均价3.74元，涨27.65%；苹果均价5.75元，涨2.86%；巨峰葡萄均价7.29元，涨2.24%。蜜柚降幅最大，均价6.96元，降6.58%；沙田柚均价6.52元，降6.86%。同比，水果价格总体较大幅度上涨。其中上涨前三名分别为苹果、蜜柚、沙田柚，价格分别为5.75元、6.96元、6.52元，分别涨29.8%、24.29%、24.19%。但是，地产广柑价格2.46元，下降0.22元,降8.94%；红桔1.71元，下降0.19元，降10%。
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