“水耳红”高粱的田间管理
水耳红是江安农民在地方品种“矮马尾”中选育出来的高粱新品种,它具有很强的抗早、抗涝、耐瘠薄、耐盐碱能力强,不仅在自然条件好的地方能生长,就是低山区也能获得较高的产量。可在“十边”(田边、土边、河边、溪边、路边、库边、塘边、院边、山边、渠边)、“三地”(河边地、空坝地、难用地)种植。江安县常年种植面积在3.5万亩左右,总产量达到1600万公斤。其田间管理技术如下: 施肥:高粱根系发达,吸肥力强。提倡有机肥与无机肥配合,或氮、磷、钾配合,一般中等肥力的土块每亩施碳铵35~50公斤,钙镁磷肥或过磷酸钙30~40公斤,农家粪2000~3000公斤,硫酸钾5公斤,硫酸锌0.5公斤。移栽成活后及时用碳铵加清粪水提苗;拔节前看苗酌情追肥。
田间管理:主要抓好以下五个关键环节:一是查苗补缺:当高粱移栽成活后应及时查苗补缺,减少缺窝缺株。二是中耕培土:高粱薅得嫩,等于上道粪。移栽成活后,结合施肥进行第一次中耕,并铲除杂草;拔节前再结合施拔节肥进行第二次中耕,并培土上行。三是施肥抗旱:如遇干旱,叶片发红,可用磷酸二氢钾喷施防治。四是病虫害防治:①土蚕:于苗期,每亩用20%速灭钉丁乳油12毫升和切碎鲜牛皮菜15公斤,白糖0.2公斤,食醋0.8公斤,清水3公斤配制成毒饵,于黄昏撒于田间防治;②玉米螟、大螟:于苗期和拔节孕穗期,亩用55%的特杀螟可湿性粉剂50~100克兑水喷雾、或 3.6%的杀虫双大粒剂2公斤点心叶防治;③蚜虫:可用10%的吡虫啉5000倍液喷雾防治;④粟穗螟等穗部害虫:于灌浆初期,用5%的来福灵乳油3000倍液浸穗部防治;⑤炭疽病、纹枯病:于拔节前后,亩用5%的井岗霉素水溶性粉剂100克兑水喷雾防治;⑥褐斑病:亩用70%或80%代森锰锌600~800倍液预防,⑧黑穗病:每公斤种子用2%立克锈拌种剂1~1.5克,先将药剂加水少量调成浆状液,然后与种子拌匀防治。忌用敌百虫、敌敌畏、杀螟松、杀虫双、波尔多液等对高粱有害的农药,以免造成药害。
收获:90%以上植株穗下部籽粒硬化后,抢晴天收获,脱粒晒干后,妥善保管。