榨菜(茎用芥菜) 栽培技术
1栽培技术措施 1.1品种及栽培地块 1.1.1品种选择:半碎叶缩头种及浙桐一号,适应加工需要,既可以加工块形成品榨菜,又可以切丝加工。 1.1.2栽培地块选择:符合省无公害蔬菜标准B33/T291.1的要求,以土壤疏松肥沃、pH值6.5-7.5,地下水位低的平原或蚕桑地的砂壤土为好。 1.2播种育苗 1.2.1播种时间:9月底10月初,分期分批播种,过早播种由于气温高,病毒病重,过迟播种则冬前生长短,瘤茎小,产量低。 1.2.2播种数量 1.2.2.1每667m2大田播种量100g左右,要求种子饱满,发芽势强,播种时要求做到细播、匀播,一般移栽大田与苗床面积比可达10倍以上。 1.2.2.2播种前种子用10%磷酸三钠处理10分钟,然后清洗10遍,以钝化病毒,减轻病毒为害,或用代森锰锌等拌。 1.2.2.3播种前苗地施足基肥,并用50%辛硫磷1000倍作土壤处理,以消灭地下害虫。 1.2.3苗地管理 1.2.3.1播种后,用细土覆盖种子,并在萌芽前用60%丁草胺100ml或乙草胺50~70ml等除草剂喷洒畦面,并在上面覆盖遮阳网或其他遮阳物,出苗后及时揭开。 1.2.3.2出苗后及时删苗,去劣去杂,去病株,做到互不挤苗,第一次间苗在拉十字以后,以后每隔7天一次,一般2-3次。 1.2.3.3每次间苗后及时施薄肥,并视天气情况及时洒水保湿润,宜早晚进行。 1.2.3.4苗期防蚜2-3次,药剂可用1.8旌U鸪媪页:
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