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天下农业 发表于 2007/5/24 02:33

包心芥菜的储存

最适储存温度:0℃                        相对湿度:95%RH以上                        包心芥菜的储存喜低温高湿,其最佳储存条件为冰点以上,0℃左右,95-100%RH,约可储存2个月。储存温度高,叶柄易黄化腐烂,储存寿命缩短。                        储存温度(℃)                  0                                    5                              10                        15            常温(25℃)                              储存期限(天)      50-60            18-25            10-18            5-10                  2-4

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